Śląsk · Lokalizacja GLIWICE
Menu
Zamów przy kasie lub zeskanuj kod QR na stoliku
ŚNIADANIA — ALL DAY BREAKFAST
- GOFRY Z KORZENNYMI ŚLIWKAMI



32 zł / 300 ggofry na słodko, korzenne śliwki, ganache czekoladowo-cynamonowy, karmel, płatki migdałów
- TOST Z JAJECZNICĄ KLASYCZNĄ


26 zł / 250 gtostowany chleb pszenny, jajecznica z trzech jaj z wolnego wybiegu smażona na maśle, kwaśna śmietana, szczypiorek, olej szczypiorkowy
*wege*
- TOST Z JAJECZNICĄ TRUFLOWĄ


35 zł / 280 gtostowany chleb pszenny, jajecznica z trzech jaj z wolnego wybiegu smażona na oliwie truflowej, carpaccio truflowe, kwaśna śmietana, kiełki groszku
*wege*
- TOST Z AWOKADO

38 zł / 330 gtostowany chleb pszenny z tłuczonym awokado, jajkiem w koszulce, pomidorkami, kolendrą i prażoną szalotką
*wege*
- BURGER ŚNIADANIOWY



31 zł / 280 gbrioche, dwa jajka z wolnego wybiegu, boczek wędzony, majonez z syropem klonowym, cheddar, rukola
- JAJKA PO TURECKU


29 zł / 400 gdwa jajka w koszulce na jogurcie greckim z miętą i cytryną, masłem z chilli, miętą, granatem i pieczywem na zakwasie
*wege*
- SAŁATKA CEZAR



33 zł / 390 gsałata rzymska z grillowanym kurczakiem, boczkiem, parmezanem, sosem cezar i tostowana kromka pszennego chleba
- CROISSANT DYNIA & CHORIZO


26 zł / 235 gcroissant na zakwasie, pasta z dyni, rukola, jajko sadzone, karmelizowana cebula z suszonymi pomidorami, chorizo
- Alergeny
gluten
gorczyca
jaja
nabiał
orzechy
ryby
sezam
DOBIERZ DO PEŁNEGO STOŁU
- JAJKO Z WOLNEGO WYBIEGU
5 zł / 1 sztw koszulce/sadzone
- WĘDZONY ŁOSOŚ
9 zł / 40 g - BOCZEK4 zł / 30 g
plastry grillowanego boczku wędzonego
- CHLEB
7 zł / 200 gkoszyk chleba na zakwasie
*wegan*
- MIX SAŁAT
10 zł / 75 gsałata, winegret
*wege*
- MASŁO
8 zł / 80 gubite masło z oliwą z oliwek i solą
*wege*
- TŁUCZONE AWOKADO20 zł / 100 g
tłuczone awokado, szalotka, olej kolendrowy, limonka, sól, pieprz
*wege*
- POMIDORY Z BAZYLIĄ
14 zł / 130 gpomidory, bazylia, oliwa, ocet balsamiczny, ser Grana Padano
*wege*
- Alergeny
gluten
gorczyca
jaja
nabiał
ryby
KAWA & MATCHA — ziarno z Bielskiego Gruntu
*zapytaj obsługę o dostępne warianty mleka i napojów roślinnych
- ESPRESSO8 zł / 25 ml
- DOPPIO10 zł / 50 ml
- ESPRESSO MACCHIATO10 zł / 50 ml
- AMERICANO13 zł / 190 ml
- FLAT WHITE13 zł / 190 ml
- CAPPUCCINO13 / 17 zł / 190 / 300 ml
- LATTE15 zł / 300 ml
- KAWA KULOODPORNA18 zł / 300 ml
doppio, olej MCT, masło ghee
- MATCHA LATTE19 zł / 330 ml
- DODATKOWE ESPRESSO5 zł / 25 ml
- SYROP DO KAWY5 zł / 30 ml
biała czekolada - karmel - wanilia
LATTE & MATCHA SPECIALS — sezonowe napoje
- PUMPKIN SPICE LATTE/MATCHA22 zł / 330 ml
doppio/matcha, syrop pumpkin spice, mleko*, cynamon
- LOTUS LATTE/MATCHA 22 zł / 330 ml
doppio/matcha, syrop lotus, mleko*, ciastko lotus
- CIEMNA CZEKOLADA NA GORĄCO24 zł / 400 ml
mleko*, ciemna czekolada, opalana pianka
- NAPAR ROKITNIK-POMARAŃCZ21 zł / 330 ml
mięta, pomarańcza, pasta imbirowa, syrop rokitnikowy
HERBATA — TYSKA PALARNIA KAWY W&A
- LIŚCIASTA15 zł / 350 ml
- czarna
- earl grey
- zielona sencha z jaśminem
- mango tango
- lipowo-malinowa
- grzaniec
- KWITNĄCA25 zł / 800 ml
- biała - Flower Lychee Ball
- zielona - Jaśmin Gold Ingot
- czarna - Black Ball
SOKI I SMOOTHIES — sprawdź dostępne opcje w witrynie
- POMARAŃCZA / GREJPFRUT / MIX19 zł / 330 ml
- SMOOTHIE ZIELONE16 zł / 330 ml
awokado, jabłko, szpinak, cytryna, matcha
- SMOOTHIE BIAŁKOWE16 zł / 330 ml
napój kokosowy, banan, waniliowe białko WPC, masło orzechowe
- SHOT WITAMINOWY10 zł / 50 ml
imbir, pomarańcza, cytryna, chilli, kurkuma
LEMONIADY — zapytaj o dostępne sezonowe opcje
- CYTRYNOWA14 / 38 zł / 300 / 1000 ml
NAPOJE ZIMNE
- COCA COLA 12 zł / 200 ml
klasyczna / zero
- SOK JABŁKOWY CAPPY12 zł / 200 ml
- KINGA PIENIŃSKA14 zł / 750 ml
niegazowana / musująca
- WODA FILTROWANA GRATIS / 300 / 1000 ml
niegazowana
- DODATKI DO WODY6 zł
cytryna, pomarańcza, mięta
- KOMBUCHA BOUCHE21 zł / 330 ml
hibiskusowa / wiśniowa / mandarynkowa
* dla grup od 8 osób doliczamy serwis 10% * opakowanie na wynos - 2 zł * kubek jednorazowy - 1 zł












