ALL DAY BREAKFAST MENU
NA MIEJSCU
tost z jajecznicą
tostowany chleb pszenny, jajecznica z trzech jaj
z wolnego wybiegu, palone masło,
kwaśna śmietana, szczypiorek
*wege
alergeny: jaja, gluten, nabiał
24
tost sezonowy z dodatkami
zapytaj sprzedawców o dostępne warianty
alergeny: gluten
burger śniadaniowy
brioche, jajko sadzone z wolnego wybiegu,
boczek wędzony, majonez z syropem klonowym,
cheddar, rukola
alergeny: gluten, jaja, sezam, nabiał
28
tost francuski z dodatkami
zapytaj obsługę o dostępne warianty
alergeny: gluten, nabiał, jaja, orzechy
tost z awokado
tostowany chleb pszenny, tłuczone awokado,
wolno gotowane jajko z wolnego wybiegu,
chrupiąca szalotka, kolendra
*wege
alergeny: gluten, jaja
29
szakszuka
szakszuka, dwa jajka z wolnego wybiegu,
chrupiąca szalotka, kolendra
*wege
alergeny: jaja
29
owsianka z sezonowymi dodatkami
zapytaj obsługę o dostępne warianty
alergeny: gluten,orzechy
croissant madame
croque madame w croissancie, beszamel,
musztarda francuska, gruyère, prosciutto cotto,
jajko sadzone z wolnego wybiegu
alergeny: gluten, jaja, nabiał
29
jajka po turecku
labneh, dwa jajka z wolnego wybiegu, Dai To Se chilli crunch, kolendra
*wege
alergeny: nabiał, soja, sezam, orzechy
28
jajka po benedyktyńsku z wędzonym łososiem
brioche, łosoś wędzony, wolno gotowane jajko
z wolnego wybiegu, sos holenderski
alergeny: gluten, jaja, nabiał, ryby
33
gofry na zakwasie
gofry belgijskie na zakwasie + dodatki ( zapytaj sprzedawców o dostępne warianty )
alergeny: gluten, nabiał, sezam, soja, orzechy
LUNCH MENU
smash burger
brioche, dwa kotlety wołowe, sos burgerowy, cheddar, sałata rzymska, piklowany ogórek
alergeny: gluten, nabiał, jaja, sezam
38
fish burger
brioche, dorsz smażony w cieście piwnym, tłuczony groszek, sos tatarski
alergeny: gluten, nabiał, jaja, sezam, ryba
39
kurczak burger
brioche, smażony kurczak w koreańskiej glazurze, colesław z czerwoną kapustą
alergeny: gluten, nabiał, jaja, sezam, soja
36
halloumi burger
brioche,halloumi, tzatziki, sałata rzymska, pomidor
alergeny: gluten, jaja, nabiał, sezam
37
chicken waffles
gofry na zakwasie, smażony kurczak w panierce, piklowana czerwona kapista, sos klonowo-kawowy
39
tost ze śliwką
chleb tostowy pszenny, smażone śliwki, palona burrata, Dai To Se chilli crunch, kolendra, nitki chilli
35
tacos
korean fried chicken / korean fake chicken ( kalafior), azjatyckie pikle z rzodkwi i marchewki, prażone orzeszki, kolendra, sos serowy z gochujang, sezam
37
korean bowl
korean fried chicken / korean fake chicken (kalafior), edamame, smażony ryż z jajkiem, pikle z rzodkwi i marchewki, piklowana kapusta, orzeszki, kolendra
34
bowl z łososiem
łosoś teriyaki, pikle z cukinii curry, komosa ryżowa z ziołami, zaatar, mangomayo, piklowana cebula, awokado
45
*menu lunchowe dostępne od godziny 13.00
DOBIERZ DO PEŁNEGO STOŁU
chleb
koszyk chleba na zakwasie
*wegan
alergeny: gluten
6
masło
ubite masło z oliwą z oliwek
*wege
alergeny: nabiał
7
talerz wędlin hiszpańskich
morcilla iberico, salchichon iberico,
chorizo iberico
29
hummus
hummus z czerwonej soczewicy z pieczonym
czosnkiem i chrupiącą szalotką
*wegan
13
tłuczone awokado
tłuczone awokado, olej chilli, kolendra
*wegan
19
KAWA
espresso
8
doppio
10
americano
13
flat white
15
cappuccino
małe/duże
13/17
latte
15
cold brew
16
kawa kuloodporna
doppio, olej MCT, masło ghee
18
dodatkowe espresso
5
PRZELEW
rodzaj I
mały/duży
od 14
rodzaj II
mały/duży
od 16
*zapytaj obsługę o dostępne warianty mleka
i napojów roślinnych
SEZONOWE
tonic espresso
doppio, tonic
18
orange espresso
doppio, sok pomarańczowy świeżo wyciskany
20
blue iced latte
espresso, klitoria, syrop lawendowy, pianka malinowa, mleko*
24
strawberry iced matcha
espresso, mus truskawkowy, tapioka, mleko*
22
iced latte
espresso, mleko*
17
pistachio iced latte
espresso, krem pistacjowy, syrop pistacjowy, mleko*
26
green ice tea
sencha jaśminowa, melisa, bez, syrop ananasowy
18
hibiskus ice tea
hibiskus, żurawina, grejpfrut, limonka
18
klitoria z cytryną
klitoria ternateńska, syrop cytrynowy, cytryna
*french press 350 ml
16
klasyczna / owocowa
earl grey, * zapytaj obsługę o dostępne warianty smakowe
*french press 350 ml
14
herbata kwitnąca
biała - Flower Lychee Ball
zielona - Jaśmin Gold Ingot
czarna - Black Bell
*dzbanek 800 ml
20
DOBIERZ DO PEŁNEGO STOŁU
syrop malinowy
*50ml
5
syrop brzoskwiniowy
*50ml
5
miód
*50ml
5
DLA DZIECI
kakauszale
łuska kakaowca, mleko
*300ml
12
gofry
gofry belgijskie na zakwasie, solony krem chantilly, dżem z czarnej porzeczki
*wege
alergeny: gluten, nabiał
26
SOKI
OWOCOWO WARZYWNE
burak - ananas - jabłko
*330ml
16
seler naciowy - winogrono białe - gruszka
*330ml
16
marchew - mango - jabłko
*330ml
16
ŚWIEŻO WYCISKANE
pomarańcza 100%
*330ml
19
grejpfrut 100%
*330ml
19
pomarańcza grejpfrut
*330ml
19
shot witaminowy
imbir, pomarańcza, cytryna, chili, kurkuma
*50ml
10
SMOOTHIE
zielone
awokado, yuzu, matcha, jabłko, szpinak
*330ml
16
białkowe
mleko migdałowe, jagody, masło orzechowe, białko WPC
*330ml
16
LEMONIADY
klasyczna
cytryna, mięta, syrop cukrowy, woda
*300ml / 1l
14 / 38
sezonowa
zapytaj sprzedawcę o dostępne smaki
*300ml / 1l
14 / 38
LUNCH MENU
smash burger
brioche, dwa kotlety wołowe, sos burgerowy, cheddar, sałata rzymska, piklowany ogórek
alergeny: gluten, nabiał, jaja, sezam
38
fish burger
brioche, dorsz smażony w cieście piwnym, tłuczony groszek, sos tatarski
alergeny: gluten, nabiał, jaja, sezam, ryba
39
kurczak burger
brioche, smażony kurczak w koreańskiej glazurze, colesław z czerwoną kapustą
alergeny: gluten, nabiał, jaja, sezam, soja
36
halloumi burger
brioche,halloumi, tzatziki, sałata rzymska, pomidor
alergeny: gluten, jaja, nabiał, sezam
37
chicken waffles
gofry na zakwasie, smażony kurczak w panierce, piklowana czerwona kapista, sos klonowo-kawowy
39
tost ze śliwką
chleb tostowy pszenny, smażone śliwki, palona burrata, Dai To Se chilli crunch, kolendra, nitki chilli
35
tacos
korean fried chicken / korean fake chicken ( kalafior), azjatyckie pikle z rzodkwi i marchewki, prażone orzeszki, kolendra, sos serowy z gochujang, sezam
37
korean bowl
korean fried chicken / korean fake chicken (kalafior), edamame, smażony ryż z jajkiem, pikle z rzodkwi i marchewki, piklowana kapusta, orzeszki, kolendra
34
bowl z łososiem
łosoś teriyaki, pikle z cukinii curry, komosa ryżowa z ziołami, zaatar, mangomayo, piklowana cebula, awokado
45
*menu lunchowe dostępne od godziny 13.00
DOBIERZ DO PEŁNEGO STOŁU
chleb
koszyk chleba na zakwasie
*wegan
alergeny: gluten
6
masło
ubite masło z oliwą z oliwek
*wege
alergeny: nabiał
7
talerz wędlin hiszpańskich
morcilla iberico, salchichon iberico,
chorizo iberico
29
hummus
hummus z czerwonej soczewicy z pieczonym
czosnkiem i chrupiącą szalotką
*wegan
13
tłuczone awokado
tłuczone awokado, olej chilli, kolendra
*wegan
19
DOBIERZ DO PEŁNEGO STOŁU
syrop malinowy
*50ml
5
syrop brzoskwiniowy
*50ml
5
miód
*50ml
5
NAPOJE ZIMNE
coca cola 0,25l
12
tonic Franklin 0,2l
12
sok jabłkowy 0,25l
12
cisowianka 0,75l
gazowana / niegazowana
18
woda filtrowana
gazowana/niegazowana
*gratis
cytryna / pomarańcza / mięta
6
COCKTAILE
paloma speciale
tequila, soda guava, werbena, grejpfrut biały
30
ginger punch
rum, ginger beer, pianka z liści ananasa i melisy,
bitter limonka, migdał, trawa cytrynowa
29
tonka drip
whisky infuzowana tonką, apricot brandy,
syrop topinambur starzony w wosku pszczelim, cold brew
28
cloud berry
gin, biały wermut, syrop agrest, szałwia,
pianka powietrzna limonka z kolendrą
26
summer spritz
frizzante, syrop kiwi, mango, mięta
26
chamomile cooler
domowej roboty limoncello, frizzante, rumianek
26
rhubarb crush
gin rabarbarowy, syrop żurawina, soda różana
27
aperitivo spritz
likier aperitivo, wino gazowane frizzante, pomarańcza,
woda gazowana
26
COCKTAILE ALKO FREE
easy vert
martini florale 0%, aloes, bergamotka, tonic
24
sober spritz
martini florale 0%, wino musujące 0%, kordiał ananas
24
PIWO BUTELKOWE
jasne 0,5l
18
pszeniczne 0,5l
18
pils 0,5l
18
ipa 0,5l
18
apa 0,5l
18
schwarz bier 0,5l
18
bezalkoholowe 0,5l
zapytaj obsługę o dostępne warianty
16
peach gose 0,5l
18
WINA
BĄBELKI
frizzante
150ml/750ml - 14/50
cava organic
0.75l - 80
prosecco Akulum Extra Dry Asolo DOCG
0.75l - 105
BIAŁE
Aldeia Saloia Branco
125ml - 14
La Virtu del Mar (organic) DOC
125ml/0.75l - 20/80
Johanniter (Winnica Moderna)
125ml/0.75l - 25/100
CZERWONE
Aldeia Saloia Tinto
125ml - 14
La Virtu Eco Monastrell (organic) DOC
125ml - 20
Cabernet Cortis (Winnica Moderna)
125ml/0.75l - 25/100
RÓŻOWE
La Virtu Rosé Suave (organic)
125ml/0.75l - 20/80